代言人：貴州遵義市播州區(qū)樂(lè)山鎮(zhèn)宣傳辦主任 包義海

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　　貴州省遵義市播州區(qū)樂(lè)山鎮(zhèn)是名副其實(shí)的遵義后花園。到了美麗的樂(lè)山鎮(zhèn)吃飯，別忘了“來(lái)壺金銀花茶，吃點(diǎn)農(nóng)家菜，順便點(diǎn)個(gè)洞菌肉片湯?！?/p>

　　洞中菌是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣菢?lè)山鎮(zhèn)駐村工作隊(duì)為了帶領(lǐng)貧困戶(hù)走上致富路，在山洞中種下的食用蘑菇，有平菇、猴頭菇、秀珍菇等多個(gè)菌種。

　　樂(lè)山鎮(zhèn)有滿(mǎn)是石林的土地、連成一片的溶洞和深不可測(cè)的天坑……而這就是駐村工作隊(duì)生活工作的地方。聽(tīng)上去，是不是更像是“山大王”的藏身之所，充滿(mǎn)了神秘和驚險(xiǎn)。駐村干部帶領(lǐng)群眾在此不僅種上了千余畝金銀花，還依托天然溶洞資源，種出了多種食用菌，深受消費(fèi)者追捧。這些食用菇，長(zhǎng)在山洞里，用金銀花、桔梗搗爛做成菌渣種植而成，朵型好看、色澤鮮艷、肉質(zhì)厚實(shí)、口感細(xì)膩，且因加了金銀花桿和桔梗等菌渣，還增加了保健價(jià)值。

　　與傳統(tǒng)的大棚種植相比，洞菌種植的好處很多——不占用一分土地，不耗費(fèi)一滴飲用水，不受病蟲(chóng)害干擾等，并因其“原生態(tài)”，時(shí)常一上市就被搶購(gòu)一空。(楊云卯供稿)