牛干巴
2024-04-25 09:23:00  來(lái)源:鄉(xiāng)村干部報(bào)網(wǎng)  
1

鄉(xiāng)村干部報(bào)網(wǎng)
微信公眾號(hào)

鄉(xiāng)村干部報(bào)網(wǎng)
官方微博

  伙塘牛干巴 鄉(xiāng)土好滋味

  代言人:貴州省惠水縣王佑鎮(zhèn)伙塘村黨支部書(shū)記 吳勝言

  電話:15285330719

吳勝言為特色美食代言。(惠水縣委組織部供圖)

  牛干巴是貴州省惠水縣伙塘村的特色農(nóng)產(chǎn)品,其牛肉選用本地肥壯的小黃牛,從宰殺、分割、腌制、熏烤、風(fēng)干等全過(guò)程使用傳統(tǒng)工藝制作,風(fēng)味獨(dú)特。

  2024年伙塘村積極探索“黨支部+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式,在村黨支部引領(lǐng)下,與村集體經(jīng)濟(jì)合作社聯(lián)合,改分散各家各戶自制牛干巴等臘制品為統(tǒng)一實(shí)行工廠化加工,通過(guò)村民代養(yǎng)小黃牛、加工廠統(tǒng)一加工出售的形式,持續(xù)壯大村集體經(jīng)濟(jì)。加工廠目前已經(jīng)營(yíng)2個(gè)多月,通過(guò)帶動(dòng)群眾養(yǎng)殖黃牛、到加工廠務(wù)工等方式,幫助群眾增收1.2萬(wàn)元。   龍斌 羅錦囊

責(zé)編:車婧
横峰县| 龙南县| 铜梁县| 平顶山市| 定州市| 扬州市| 安远县| 彭州市| 镇江市| 龙泉市| 法库县| 霸州市| 铜鼓县| 长宁区| 巩留县| 金平| 广西| 东山县| 米脂县| 葵青区| 凌云县| 新化县| 九寨沟县| 安丘市| 莱州市| 昌江| 颍上县| 济南市| 师宗县| 秭归县| 南城县| 拉萨市| 宁陕县| 洛隆县| 仲巴县| 名山县| 香格里拉县| 砀山县| 宁陕县| 湘潭市| 教育|